台湾旅行のお土産として人気の台湾茶。
しかし、初めて台湾茶を買う人にとっては、
- 高山茶と烏龍茶の違いがわからない
- 台湾茶は種類が多すぎる
- お土産に何を選べばいいかわからない
と迷うことも多いのではないでしょうか。
実際、台湾茶には数十種類もの茶葉があり、それぞれ香りや味わいが異なります。しかし初心者の場合、まずは代表的な4種類を知っておけば十分です。
さらに台湾茶を買うなら、台北でも有数の台湾茶スポットである永康街（ヨンカンジェ）がおすすめ。
永康街には老舗茶行からモダンな台湾茶ブランドまで集まっており、試飲をしながら自分好みのお茶を探せます。
この記事では、台湾茶初心者の方向けに、
- 台湾茶の基本知識
- おすすめの4種類
- 永康街で買えるおすすめ店
をわかりやすく紹介します。
台湾茶初心者はまず4種類を覚えよう
台湾には高山茶や烏龍茶、包種茶などさまざまな種類がありますが、初心者ならまず次の4種類を覚えておけば十分です。
| 茶葉 | 香り | 飲みやすさ | おすすめ度 |
|---|---|---|---|
| 高山茶 | 花のように爽やか | ◎ | ★★★★★ |
| 金萱茶 | ミルクのような甘い香り | ◎ | ★★★★★ |
| 凍頂烏龍茶 | 香ばしくコクがある | ○ | ★★★★☆ |
| 東方美人茶 | 蜂蜜や果実の香り | ○ | ★★★★☆ |
迷ったら、
高山茶か金萱茶
から試してみるのがおすすめです。
① 高山茶｜台湾茶初心者に最もおすすめ
台湾茶と聞いて多くの人がイメージするのが高山茶です。
標高1000m以上の高地で栽培された茶葉を使用しており、台湾茶の代表格ともいえる存在です。
昼夜の寒暖差が大きい環境で育つため、苦味や渋みが少なく、甘みと香りが際立つのが特徴。
お湯を注いだ瞬間に広がる華やかな香りは、台湾茶ならではの魅力です。
味わいは非常にすっきりしており、日本の煎茶や玉露が好きな人にも飲みやすいお茶です。
こんな人におすすめ
- 台湾茶を初めて飲む
- 爽やかな香りが好き
- お土産選びで失敗したくない
② 金萱茶｜女性人気No.1の台湾茶
台湾茶初心者に高山茶と並んで人気なのが金萱茶（きんせんちゃ）です。
台湾で開発された「台茶12号」という品種から作られ、天然のミルクのような甘い香りを持つことで知られています。
フレーバーティーではなく、茶葉そのものからミルクのような香りが生まれるのが特徴です。
口当たりも柔らかく、台湾茶に慣れていない人でも飲みやすいため、日本人旅行者のお土産としても人気があります。
こんな人におすすめ
- 紅茶が好き
- 甘い香りのお茶が好き
- 女性へのお土産を探している
③ 凍頂烏龍茶｜台湾らしさを味わうならこれ
台湾茶らしい香ばしさを楽しみたいなら凍頂烏龍茶がおすすめです。
南投県鹿谷郷を代表する銘茶で、焙煎による香ばしい香りと深いコクが特徴。
高山茶や金萱茶に比べると味わいがしっかりしており、食事と一緒に飲むのにも向いています。
飲んだ後に甘みが残る「回甘（ホイガン）」も魅力のひとつ。
台湾茶ファンの間でも人気の高い定番茶です。
こんな人におすすめ
- 香ばしいお茶が好き
- ほうじ茶が好き
- 台湾らしい定番茶を試したい
④ 東方美人茶｜香りを楽しむ高級台湾茶
台湾を代表する高級茶として知られるのが東方美人茶です。
ウンカという小さな虫が茶葉を吸うことで独特の蜜香が生まれ、蜂蜜や熟した果実を思わせる香りが特徴です。
紅茶に近い風味もあり、台湾茶初心者でも親しみやすい味わい。
価格はやや高めですが、お土産や贈答品としても人気があります。
こんな人におすすめ
- 紅茶が好き
- 香りを楽しみたい
- ワンランク上のお土産を探している
永康街で台湾茶を買うならここ！おすすめ茶葉店3選
嶢陽茶行 台北永康店
永康街を代表する老舗茶行のひとつ。
店員さんが丁寧に説明してくれるため、台湾茶初心者でも安心して購入できます。試飲をしながら好みのお茶を選べるのも魅力です。
高山茶から東方美人茶まで幅広く揃っており、お土産探しにもぴったり。
店舗情報
住所
台北市大安區永康街9號
営業時間
10:30〜21:00
定休日
なし
沁園茶莊
永康街で長年愛される老舗茶行。
台湾茶だけでなく茶器も豊富に揃っているため、本格的に台湾茶を始めたい方にもおすすめです。
昔ながらの台湾茶店の雰囲気を感じられるのも魅力。
店舗情報
住所
台北市大安區永康街10-1號
営業時間
12:00〜20:00
定休日
なし
京盛宇 永康概念店
モダンな台湾茶ブランドとして人気。
カフェのようなおしゃれな店内で、若い世代や外国人観光客にも人気があります。
パッケージデザインも洗練されているため、おしゃれなお土産を探している方におすすめです。
店舗情報
住所
台北市大安區永康街8巷11號
営業時間
9:30〜19:30
定休日
なし
台湾茶をもっと楽しむなら「茶文化体験ツアー」もおすすめ
台湾茶の魅力は、ただ飲むだけではありません。
実は台湾では、お茶を淹れる所作や香りの楽しみ方まで含めて「茶文化」として親しまれています。
永康街の茶葉店でも試飲はできますが、
- 茶葉の違い
- お湯の温度
- 茶器の使い方
- 香りの楽しみ方
まで詳しく知りたいなら、台湾茶体験ツアーへの参加がおすすめです。
特に日本人旅行者の場合、
「高山茶と金萱茶の違いが分からなかった」
「買った茶葉を家でうまく淹れられない」
というケースも少なくありません。
体験ツアーでは実際に茶葉を見て、香りを比べながら学べるため、台湾茶への理解が一気に深まります。
こんな人におすすめ
- 台湾茶初心者
- お土産選びで失敗したくない
- 台湾文化を体験したい
- 雨の日の観光先を探している
- 一人旅で参加できる体験を探している
茶葉を買う前に参加すると満足度アップ
個人的におすすめなのは、
① 台湾茶体験ツアー参加
↓
② 好きな茶葉を見つける
↓
③ 永康街で茶葉を購入
という流れです。
実際に飲み比べをしてから買うと、自分好みの茶葉が分かるため、お土産選びの失敗も少なくなります。
高山茶が好きだと思っていたら金萱茶にハマったり、東方美人茶の香りに驚いたりすることも珍しくありません。
KKdayで予約できる人気体験
台湾では日本語予約可能な茶文化体験も増えています。
特に人気なのは、
- 台湾茶飲み比べ体験
- 茶藝館での伝統茶体験
- 茶葉焙煎体験
- 猫空のお茶畑ツアー
- 坪林茶業博物館と茶農家体験
など。
旅行日程が許せば、永康街での買い物だけでなく一度体験してみることをおすすめします。
台湾茶は「買う」よりも「体験する」と面白さが何倍にもなります。
お気に入りの茶葉を見つけてから永康街で購入すると、帰国後も台湾旅行の思い出と一緒に楽しめます。
初心者向け！台湾茶の選び方
台湾茶を選ぶ時は、自分の好みに合わせて選ぶのがポイントです。
とにかく失敗したくない
→ 高山茶
甘い香りが好き
→ 金萱茶
台湾らしい味を楽しみたい
→ 凍頂烏龍茶
高級感のあるお土産を探している
→ 東方美人茶
もし迷ったら、高山茶と金萱茶を少量ずつ買い比べてみるのがおすすめです。
永康街で台湾茶を買う時のポイント
永康街の茶葉店では試飲ができる店が多くあります。
台湾茶は実際に香りを比べてみると、自分の好みがよくわかります。
また茶葉は100g単位だけでなく、小容量パックも販売されていることが多いため、お土産として複数種類を購入するのもおすすめです。
最近はティーバッグタイプの商品も増えているので、自宅で気軽に台湾茶を楽しみたい方にも便利です。
まとめ
台湾茶初心者なら、
- 高山茶
- 金萱茶
- 凍頂烏龍茶
- 東方美人茶
の4種類を覚えておけば十分です。
まずは高山茶や金萱茶から始めて、自分好みのお茶を見つけてみましょう。
そして台湾茶を買うなら、老舗茶行とモダンな台湾茶ブランドが集まる永康街がおすすめです。
カフェ巡りや雑貨巡りと合わせて、ぜひお気に入りの台湾茶を探してみてください。きっと台湾旅行の思い出を、自宅でも楽しめる一杯に出会えるはずです。
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