日本では
「台湾＝お茶」
というイメージが強いかもしれません。
しかし台湾には高品質なコーヒー産地が存在します。
標高の高い山岳地帯が多く、
- 阿里山
- 古坑
- 南投
- 屏東
- 台東
などでコーヒー栽培が行われています。
台湾産コーヒーは生産量が少なく希少ですが、その分品質が高く、近年は国際的な品評会でも評価されています。
台湾の気候や標高差によって生まれる独特の風味は、日本ではなかなか味わえません。
そのため、
「台湾でしかできないコーヒー体験」
を求める旅行者に人気があります。
中山旗艦店は台湾コーヒーのショールーム
森高砂咖啡には複数店舗がありますが、中山旗艦店は特別な存在です。
店内では
- ハンドドリップ
- エスプレッソ
- 台湾コーヒー飲み比べ
- スイーツ
- 軽食
など幅広いメニューを楽しめます。
また台湾各地のコーヒー豆も販売されており、まるで台湾コーヒーのギャラリーのような空間になっています。
初めて台湾コーヒーを飲む人でも、スタッフに相談しながら好みの味を選ぶことができます。
店内は落ち着いた大人の空間
中山旗艦店の魅力はコーヒーだけではありません。
木材を多用した落ち着いた内装と、ゆったりした席配置が特徴です。
観光地のカフェにありがちな慌ただしさは少なく、大人がゆっくり過ごせる空間になっています。
店内は複数フロア構成になっており、席数も比較的多めです。長時間滞在する人も少なくありません。
中山駅周辺で静かに過ごしたい時にもぴったりです。
ノマドワーカーにもおすすめ
旅行中に少し作業をしたい人にも森高砂咖啡は便利です。
店内では無料Wi-Fiが利用でき、一部席にはコンセントも用意されています。
また利用時間の制限がなく、比較的長居しやすいことでも知られています。
そのため、
- ブログ執筆
- 写真整理
- 次の旅程確認
- リモートワーク
などにも向いています。
もちろんカフェなので節度ある利用は必要ですが、中山エリアでは貴重なノマド向けカフェの一つと言えるでしょう。
台湾コーヒーを飲むなら何を選ぶ？
初めて訪れる人は迷うかもしれません。
そんな時は台湾産シングルオリジンのハンドドリップがおすすめです。
森高砂咖啡では産地ごとの特徴を楽しめます。
例えば、
- 阿里山：華やかな香り
- 古坑：バランスの良い味わい
- 南投：フルーティーな酸味
など、同じ台湾産でも個性が異なります。
ワインの産地を楽しむ感覚に近いかもしれません。
台湾旅行の記念としては非常に面白い体験です。
コーヒー好きならお土産探しにもおすすめ
店内ではコーヒー豆やドリップバッグも販売されています。
台湾産コーヒーは日本ではまだ流通量が少ないため、お土産としても珍しさがあります。
特にコーヒー好きな友人へのお土産には喜ばれるでしょう。
「台湾茶は買ったことがあるけど、台湾コーヒーは初めて」
という人も多いはずです。
日本人旅行者におすすめしたい理由
森高砂咖啡は、日本人旅行者との相性が非常に良いカフェです。
その理由は明確です。
台湾のカフェはたくさんありますが、
「台湾でしか味わえないもの」
を提供している店は意外と多くありません。
森高砂咖啡では、
- 台湾産コーヒー
- 台湾の農園文化
- 台湾の焙煎技術
をまとめて体験できます。
台湾旅行の思い出としても非常に印象に残るはずです。
店舗情報
店名：森高砂咖啡 中山旗艦店
住所：台北市中山區中山北路一段133號
営業時間：11:00〜20:00
定休日：なし
Wi-Fi：あり
コンセント：あり（一部席）
利用時間制限：なし
森高砂咖啡とあわせて巡りたいスポット
中山駅周辺には魅力的なカフェが集まっています。
森高砂咖啡を訪れるなら、
- 浮光書店
- 珈琲寶山
- 月霞咖啡
- 誠品生活南西
- 赤峰街
なども一緒に巡るのがおすすめです。
台湾コーヒーを楽しんだ後に赤峰街を散策すると、中山エリアの魅力をより深く感じられるでしょう。
まとめ｜台湾コーヒーを飲むなら森高砂咖啡へ
台湾旅行でコーヒー好きにぜひ訪れてほしいのが森高砂咖啡です。
ここでは単にコーヒーを飲むだけではありません。
台湾の農園で育てられた豆が、どのように焙煎され、どのような味になるのか。
そんな台湾コーヒー文化そのものを体験できます。
- 台湾ならではの体験をしたい
- コーヒーが好き
- おしゃれなカフェを探している
- ノマドワークもしたい
そんな人には間違いなくおすすめできる一軒です。
台北でしか味わえない一杯を求めるなら、ぜひ森高砂咖啡を訪れてみてください。
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